Ca aditiv alimentar, izoflavonele de soia sunt utilizate pe scară largă în tablete și capsule, dar ca material auxiliar pentru alimente și băuturi, are doar o cotă de piață foarte mică, în principal pentru că sunt insolubile în apă sau opace după dizolvarea în apă, stratificate. pentru o lungă perioadă de timp, iar solubilitatea este de numai 1g / 100ml.
UNIWELL a introdus izoflavone de soia solubile în apă 10%, care au următoarele caracteristici: incolore și transparente, iar solubilitatea poate ajunge la 10g / 100ml Transparente, incolore și solubile vor îmbunătăți foarte mult utilizarea izoflavonelor de soia în alimente.Este un produs ideal pentru băuturi, precum sucuri, băuturi pentru sport, lapte, supă, băuturi cu iaurt, iaurt, cereale, pâine, ciocolată etc.
Pentru mai multe informații, nu ezitați să ne contactați, vom fi bucuroși să vă oferim detalii.
Ora postării: 22-12-2021
