Izoflavone de soia

În 1931, este prima dată când se izolează și se extrage din boabe de soia.
În 1962, este pentru prima dată când se confirmă că este similar cu estrogenul de la mamifere.
În 1986, oamenii de știință americani au descoperit izoflavone în boabele de soia care inhibă celulele canceroase.
În 1990, Institutul Național al Cancerului din Statele Unite a confirmat că izoflavonele din soia sunt cele mai bune substanțe naturale.
La mijlocul și sfârșitul anilor 1990, este utilizat pe scară largă în medicina umană, îngrijirea sănătății, alimente și așa mai departe.
În 1996, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a aprobat izoflavonele de soia ca hrană sănătoasă.
În 1999, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a aprobat alimentele funcționale cu izoflavone din soia să intre pe piața din SUA.
Din 1996, peste 40 de produse alimentare sănătoase care conțin izoflavone de soia au fost aprobate în China.

Putem oferi diferite specificații ale izoflavonelor de soia în funcție de cerințele clientului.
1. Izoflavone de soia 5%-90%
Izoflavonele de soia 5% sunt utilizate pe scară largă în domeniul furajelor, flavonoidele au activități biologice evidente la animale, care pot promova în mod semnificativ creșterea animalelor, pot reduce depunerea de grăsime abdominală, îmbunătățesc performanța reproductivă și îmbunătățesc imunitatea.
Regulamentul privind creșterea animalelor și păsărilor de curte masculi

Rezultatele au arătat că creșterea coroanelor a crescut rapid, greutatea zilnică a crescut cu 10%, greutatea mușchilor pieptului și picioarelor a crescut cu 6,5% și, respectiv, 7,26%, iar rata de utilizare a hranei a fost redusă semnificativ.Conținutul de ADN per gram de mușchi toracic a scăzut cu 8,7% față de cel al grupului de control, dar nu a existat o modificare semnificativă a ADN-ului total al pectoralului, cu ARN total crescut cu 16,5%, nivelul ureei serice a scăzut cu 14,2%, utilizarea proteinelor. rata a crescut semnificativ, dar nu a avut un efect semnificativ asupra puiilor de carne femele.Rezultatele au arătat că nivelurile de testosteron, β – endorfină, hormon de creștere, factor de creștere asemănător insulinei-1, T3, T4 și insulină au fost semnificativ îmbunătățite.Rezultate similare au fost obținute în experimentul masculului de rață Gaoyou, cu creșterea zilnică în greutate cu 16,92%, rata de utilizare a furajului a crescut cu 7,26%.Nivelul total al hormonului de creștere în ser a crescut cu 37,52% prin adăugarea a 500 mg/kg de izoflavone de soia în dieta mistreților, iar concentrația de azot ureic și colesterolul metaboliților a scăzut semnificativ.

Efectul asupra performanței de producție a păsărilor ouătoare
Rezultatele au arătat că cantitatea adecvată de daidzeină (3-6mg/kg) ar putea prelungi perioada de ouat, poate crește rata de ouat, greutatea ouălor și rata de conversie a furajului.Adăugarea a 6 mg/kg daidzeină în dieta prepelițelor ouătoare de 12 luni ar putea crește rata de ouat cu 10,3% (P0,01).Adăugarea a 3 mg/kg daidzeină în dieta rațelor ouătoare Shaoxing ar putea crește rata de ouat cu 13,13% și rata de conversie a furajelor cu 9,40%.Studiile de biologie moleculară au demonstrat că izoflavonele din soia pot promova semnificativ expresia genei GH și conținutul de GH la păsările de curte, astfel încât să promoveze reproducerea.

Efectul Daidzeinului asupra scroafelor gestante
Deși producția tradițională de porci acordă o importanță hrănirii postpartum, îi lipsesc mijloacele de reglare a creșterii purceilor prin scroafe.Prin reglarea neuroendocrinei materne, modificarea secreției de nutrienți, promovarea creșterii fetale și îmbunătățirea calității și cantității lactației reprezintă o verigă importantă pentru îmbunătățirea eficienței producției de porc.Rezultatele au arătat că, după ce scroafele gestante au fost hrănite cu daidzeină, nivelul insulinei plasmatice a scăzut, iar nivelul IGF a crescut.Lactația scroafelor în ziua a 10-a și a 20-a a fost cu 10,57% și, respectiv, 14,67% mai mare decât cea a lotului martor.În comparație cu grupul de control, conținutul de GH, IGF, TSH și PRL în colostru a fost semnificativ crescut, dar conținutul de substanță de albuș de ou nu a avut modificări semnificative.În plus, nivelul de anticorpi materni din colostru a crescut, iar rata de supraviețuire a purceilor a crescut.
Izoflavonele din soia pot acționa direct asupra limfocitelor și pot promova capacitatea de transformare a limfocitelor indusă de PHA cu 210%.Izoflavonele din soia pot spori semnificativ întreaga funcție imunitară și funcția imunitară a organelor mamare.Anticorpul anti peste porcină clasică din sângele scroafelor gestante din lotul experimental a crescut cu 41%, iar cel din colostru a crescut cu 44%

Efecte asupra rumegătoarelor
Rezultatele au arătat că izoflavonele din soia ar putea afecta în mod direct activitățile principalelor enzime digestive ale microorganismelor din rumen și ar putea îmbunătăți funcția digestivă a acestora.In vivo, tratamentul cu izoflavone de soia a crescut semnificativ nivelul de testosteron la masculi de bivoli și oi, a crescut proteina microbiană din rumen și nivelul total de acizi grași volatili și a îmbunătățit capacitatea de creștere și producție a rumegătoarelor.

Influența asupra animalelor tinere
În trecut, creșterea animalelor tinere începea în general după naștere, dar, teoretic, era prea târziu.Experimentele au arătat că tratamentul scroafelor gestante cu izoflavone de soia nu numai că a crescut lactația, dar a crescut și anticorpii materni din lapte.Creșterea purceilor de colostru a crescut cu 11%, iar rata de supraviețuire a purceilor de 20 de zile a crescut cu 7,25% (96,2% față de 89,7%);creșterea zilnică, testosteron și conținutul de calciu din sânge la purceii masculi înțărcați a crescut cu 59,15%, 18,41% și respectiv 17,92%, în timp ce cel al purceilor înțărcați a crescut cu 5 mg/kg izoflavone de soia 39%, – 6,86%, 6 .47%.Aceasta deschide o nouă cale pentru creșterea purceilor.

Aglicon izoflavone din soia
Izoflavonele din soia din soia și din alimentele din soia există în principal sub formă de glicozidă, care nu este ușor absorbită de corpul uman.În comparație cu izoflavonele glucozide, izoflavonele libere din soia au o activitate mai mare deoarece pot fi absorbite direct de corpul uman.Până în prezent, din boabe de soia au fost izolate 9 izoflavone și trei glucozide corespunzătoare (adică izoflavone libere, cunoscute și sub denumirea de glucozide).

Izoflavonele sunt un fel de metaboliți secundari formați în creșterea soiei, în principal în germenii și făina de soia din semințele de soia.Izoflavonele includ daidzeina, glicozida din boabe de soia, genisteina, genisteina, daidzeina și soia.Izoflavonele naturale sunt în cea mai mare parte sub formă de β – glucozidă, care poate fi hidrolizată în izoflavone libere sub acțiunea diferitelor izoflavone glucozidaze.7, Daidzein (daidzein, cunoscut și sub numele de daidzein) este una dintre principalele substanțe bioactive din izoflavonele din soia.Este recunoscut faptul că are multe funcții fiziologice asupra corpului uman.Absorbția Daidzeinei în corpul uman vine în principal din două moduri: glicozidele liposolubile pot fi absorbite direct din intestinul subțire;glicozidele sub formă de glicozide nu pot trece prin peretele intestinului subțire, dar nu pot fi absorbite prin peretele intestinului subțire. Este hidrolizată de glucozidază în colon pentru a genera glicozidă și este absorbită de intestin.Rezultatele experimentelor umane au arătat că izoflavonele de soia au fost absorbite în principal în intestin, iar rata de absorbție a fost de 10-40%.Izoflavonele de soia au fost absorbite de microvilozități, iar o mică parte a fost secretată în cavitatea intestinală cu bilă și a participat la circulația ficatului și a bilei.Cele mai multe dintre ele au fost degradate și metabolizate de microorganismele din intestin prin liză heterociclică, iar produsele puteau fi absorbite în sânge.Izoflavonele metabolizate sunt excretate prin urină.
Izoflavonele din soia există în principal sub formă de glucozide, în timp ce absorbția și metabolismul izoflavonelor din soia în corpul uman se realizează sub formă de izoflavone libere din soia.Prin urmare, izoflavonele libere au și denumirea de „izoflavone active de soia”.
Izoflavone de soia solubile în apă 10%


Ora postării: Apr-02-2021